|
Kipsalade Speciaal
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Sausje:2bananen,2eetl.olie,2eetl.citroensap,2eetl.(wijn)azijn 1tl.kerrie,peper,zout.
Salade:400gr. gekookte kip,1/2komkommer,200gr.tomaten,400gr.gekookte rijst,2eetl.peterselie.
Voorbereiding: Pureer de bananen.Snij de kip in stukjes.Maak blokjes van komkommer en tomaat.Knip de peterselie fijn.
Bereidingswijze: Maak een sausje van de daarvoor aangegeven ingredienten.Meng kip,groenten en rijst doorelkaar.Schep het sausje door de kipsalade.Plaats de salade 1uur in de koeling.Garneer voor het opdienen de salade met de peterselie.
|
|
|